Články autora

Petra Štěpánková

klíčivost

Test klíčivosti semen od A do Z

Jak můžeme otestovat semínka, která máme doma už několik let? Jednoduchým testem klíčivosti, který zvládne doma každý.

Salát s oříškovou chutí aneb zdravý polníček

Kozlíček polníček (Valerianella locusta) patří mezi mé oblíbené podzimní a zimní zeleniny. Planě roste v celé Evropě na polích, v trávnících, v příkopech, na pastvinách a vinicích od nížin do podhůří. Je otužilý a poradí si i s teplotami až do -15 °C. Roste rychle, sklízet první lístky nebo růžice můžete už po 40 dnech. Nejen pro posílení imunity… Polníček je výborná a hlavně zdravá salátová zelenina. Obsahuje...

jedlý balkon

Příběh našeho jedlého balkonu II

V minulém prvním dílu seriálu o vzniku našeho jedlého balkonu slovem i obrazem jsme si ukázali, jak to vypadalo v prvním roce. Žádný nakreslený plán nebyl, jen intuice a nákupní šílenství, ty dvě věci daly balkonu jakýsi tvar a směr. Nakonec jsem se přece jen rozhodla v dalším roce posunout složení výpěstků ve prospěch těch jedlých, alespoň částečně a už tehdy vznikl...

Příběh našeho jedlého balkonu I

Slovem i obrazem Zahrada nebo „jen“ balkon? Jsem holka z menšího krásného města, celé dětství jsem prožila v domě se zahradou. Už odmala jsem měla „zelené“ zahradnické, nebo spíš hnědé, ruce (od hlíny), bavilo mě pěstovat a pozorovat, jak vše pěkně roste. Vždy jsem si myslela, že i v dospělosti budu bydlet v domě a mít velkou zahradu, nechtěla jsem nikdy bydlet...

Červenka obecná – co možná nevíte

Jak už jsem předeslala v předmluvě, červenka obecná je pro rok 2016 vyhlášena Ptákem roku. V tomto pokračování vás chci seznámit s jejím životem. Také zde najdete inspiraci pro ochranu červenky nejen na zahradách. Potrava Červenka je velmi vynalézavá v objevování zdrojů potravy. Na jaře a v létě uloví velké množství hmyzu a pavoukovců. Koncem léta a na podzim uvítá bobulovité keře. Přezimující červenky navštěvují...

Pták roku 2016 – červenka obecná

V jednom z prvních článků uvedených na mém blogu jsem vám popisovala nádherné zážitky z naší přírodní zahrady s jedním z mých oblíbenců – červenkou obecnou. Samozřejmě mám ptačích oblíbenců víc, nejen mezi drobnými pěvci. Naše oblíbenkyně červenka Červenka má v naší zahradě přesto jakési zvláštní postavení, protože nám dělá společnost během zimních měsíců, nebojí se nás a můžeme ji pozorovat úplně zblízka....

Naše balkónové včelky III – stavba nových hnízd

A máme tu další pokračování našich včelích příběhů. Minule jsme si povídali o líhnutí a páření, tentokrát se už podíváme na stavbu nových plodových komůrek. Poznámka na úvod a omluva: Je konec prázdnin a nějak jsem pozapomněla vám stránku v červenci po návratu z dovolené publikovat,  tak jsem toho využila a přidala či upravila nová videjka, ať máte na co koukat. Tak snad se vám budou líbit a vrátíte...

Naše balkónové včelky II – líhnutí a páření

Doufám, že jsem vás nenapínala moc dlouho a vrátili jste se včas zjistit, jak pokračuje příběh našich balkónových včelek zednic rohatých. Tak se pohodlně posaďte, začínáme… Právě začíná jaro… Je 20. března 2016 a je to znát. Počasí je příjemné, na balkoně sluníčko chvílemi hezky hřeje a v polenových a křídlatkových domečcích se začíná něco dít. Je slyšet škrábání a šramocení (to...

Naše balkónové včelky I – jak to všechno začalo

V článku Hmyzí domečky III – komůrky pro včelky samotářky jsem vám slíbila, že na jaře napíšu svá pozorování samotářských včel, které se nám vloni uhnízdily v našich dřevěných (polenových) a křídlatkových domečcích. A protože už včelky svou letošní práci dokončily, tak i já dokončím, co jsem slíbila. Pojďme si tedy o nich popovídat. Samotářských včel je celá řada, mnohé jsou si...

Batikovaná vajíčka aneb barvíme přírodními barvivy

Jak jsem slíbila na FB Tvoříme s přírodou a zahradou, přináším návod na batikování velikonočních vajíček a jejich barvení přírodními barvivy. Pro mnohé to není nic nového, vždyť takto připravovaly vajíčka už naše babičky a prababičky, neboť to bylo levné a pro všechny dostupné. Nechci se moc opakovat, proto raději přidám nějaké svoje postřehy, případně „vychytávky“ a doporučím vám jarní rostlinky, které vypadají...